Este año nos ocuparemos de la cena navideña mi amiga y yo, para la cual nos hemos planteado hacer sólo recetas nuevas, entre ellas:
tapas: crema de alcachofa con queso y tortillas crocantes de maíz, judías verdes con cremita o empanadas de porro, prosecco...
para la cena:
lomo de cerdo al horno, relleno con frutas secas
vegetales al horno
puré de chirivía
habichuelas (petit pois) con mantequilla y eneldo
borsht (sopa de remolacha)
ensalada de rúcola con nueces y miel
de postre:
panettone
café, té
Pensaba hacer además una polenta de castañas, si encuentro la harina de castañas, o bien el turrón, quizás los marrons glacés....pastel de manzana con aceite de oliva.....voy en busca de más recetas!
Feliz Navidad y hasta pronto,
A.
4 comentarios:
A. vengo a visitarte, antes que me gane el tiempo, para desear que pases unas Fiestas lindas, llenas de amor, de compañia, y que Dios bendiga tu vida todo este nuevo año que empezamos.
¡Feliz Navidad!!
Un fuerte abrazo,
Soraya
Feliz Navidad, mejor 2008 para ti y los tuyos. Felicitaciones por el nuevo "look" de tu blog ... muy apetecible!!!
Vengo a visitarte, y darte un abrazo muy fuerte para desear que tengas un 2,008 maravilloso, lleno de paz, armonia, prosperidad para tu vida, y la quienes amas.
Soraya
Oye amiga: sigues de vacaciones. Que estamos esperando tus recetas. Un abrazo y cuídate. H.
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