Donde vivo yo (a falta de otro verbo más descriptivo), hay un restaurante cuyo propietario sostiene los ideales del concepto culinario slow food, que surgió en respuesta a la rápida y preocupante difusión de las cadenas de comida rápida.
Qué suerte, entonces, si en la tarde en que vino una poetisa cuyo apellido significa "suerte" en alemán (la de El iris salvaje), nos encontramos justo en ese restaurante, del arriba mencionado propietario cuyo apellido se asemeja a la palabra "talento" en inglés.
Poesía "autobiográfica" (dirán algunos, a modo de criticar tanto los versos como a su autora) y gastronomía artística a base de ingredientes selectos...
no se podía pedir más en este pueblo donde vivo yo (a falta de otro término más preciso).
Enlaces interesantes:
http://www.slowfood.it
http://www.slowfoodbloomington.org
Apuntes sobre la cocina fusion escritos por una que lee recetas al azar y las realiza al revés.
jueves, marzo 29
martes, marzo 27
Encantadísimo - un blog gastrónomico
Encantadísima, les presento el blog encantadísimo.
Ya no tengo más que decir sobre la gastronomía, este blog lo dice todo.
Ya no tengo más que decir sobre la gastronomía, este blog lo dice todo.
jueves, marzo 22
miércoles, marzo 7
Un blog recomendado por un amigo
Aquí señalo un blog que me ha recomendado un amigo (como ya indicado en el título de este post): http://juliocesar.blogia.com/.
Como debería estar ocupándome de otra cosa y no del blog en este momento, interrumpo este post y vuelvo más tarde para 'hojear' las páginas del blog señalado. En concreto, se trata de un mareo repentino, así que ahora mismo apago el computador.
Como debería estar ocupándome de otra cosa y no del blog en este momento, interrumpo este post y vuelvo más tarde para 'hojear' las páginas del blog señalado. En concreto, se trata de un mareo repentino, así que ahora mismo apago el computador.
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